进口奶粉还能喝吗?会不会携带新冠病毒?
冠状病毒需要一种叫做“活宿主”的载体才能够存活。病毒在加工食品或食品原材料中无法存活。
而市面上所有的奶粉都会经过高温工艺、无菌操作,并不具备病毒存活的条件;其次,进口奶粉从生产到运到国内需要很长的时间,病毒的存活率几乎为0。
那么,口口相传对进口奶粉会携带新冠病毒的质疑到底从何而来?国产奶粉比进口奶粉更安全吗?以下转载自知乎网友的原创文章可能会给你答案。
以下内容转自知乎,原标题《别遇到点事,就把奶粉“搅浑”了》
终于可以戴着口罩出门复工,以为生活会慢慢从疫情的影响中恢复平静。但随着新冠疫情在全球的数据不断变化,最近突然又发现身边的有些人开始囤大米了,我觉得是有些无厘头了。我想一笑而过,但还是逃不过,因为老婆转过来的妈妈群里囤奶粉的话题又要让我操点心,要求我去搞清楚情况,奶粉毕竟是宝宝的口粮,以下其实是我通过信息搜集和分析给老婆的答复,我觉得可能对大家都有用,所以发出来供大家参考。
我家宝宝一直吃的是雀巢A2奶粉,从断奶开始就在喝了,孩子体质一直不错。
老婆从妈妈群里转过来的问题归纳起来就是:国外疫情这么严重,进口奶粉还能喝吗?会不会携带病毒?国外的奶粉工厂会不会停工啊?进口奶粉还进得来么?
作为奶爸,作为家里的主心骨,作为一个打着灯笼找问题的直男。我把网上能找到的信息都翻找了一遍,我觉得自己还是搞清楚了一些问题。
第一个问题就是,为什么会有这么多问题呢?不是老婆问我,我真的没感觉。结果我打开的第一个链接就让我明白了一些道理,标题是“海外疫情爆发,进口奶粉品牌受影响?国货迎来增长风口?”,打开之后竟然发现有2/3的内容是在宣传一个奶粉品牌,这是在干啥啊,借疫情搞营销?真心无聊,我大概有点明白是谁在说,为什么要把这种话题发得到处都是。
虽然我在家关了一段时间,但是你不能认为我们就被关傻了啊。所以,我想把问题都说说,证明我还没有被关傻。
奶粉里有新型冠状病毒?
我想明确地告知那些把我当傻子的人,冠状病毒需要一种叫做“活宿主”的载体才能够存活。病毒在加工食品或食品原材料中无法存活。我找到了据说是中国食品安全唯一中央网络媒体《中国食品安全网》的报道,病毒需要有适宜的环境,才能存活,并且有时间和温度的要求。目前,市场上所有的奶粉都会经过高温工艺,无菌操作,国外奶粉从采购运输到国内还有那么长时间,还有病毒,还能活着?我觉得一个人进去都活不了吧。
进口奶粉受海外疫情影响?国产不受影响?
海外疫情就影响进口产品?深究一下,我终于明白天下奶粉是一家吧,如果进口奶粉受影响了,国产奶粉也逃不过!因为中国奶粉最主要的原料之一乳清、乳糖依赖进口,而欧美是这些原料的主要产出国。还有很多国产奶粉的奶源也是进口奶源。
你可能不信,以下是我从网上找到的资料,竟然还有红头文件!
我还在某国产奶粉品牌最新的财报中也找到了佐证,财报里说“在原材料如脱盐乳清粉、脱脂乳粉、乳糖等方面,与供应商签署长期优先供应战略协议,期间采用增加订货量、提前安排发运、调整运输方式等多种方式保障供应。目前原材料库存储备充足。”
隔行如隔山,但你只要仔细研究,问题总会有答案。
海外疫情对奶粉工厂影响有多大?
我深读了《欧洲奶源国疫情严重,到底需不需要囤奶粉》这篇文章,界面新闻采访的,乳业分析师宋亮说,疫情在今年1-2月的爆发期时,海外疫情并不严重,因此拥有海外产能的企业已经开始增加产能,可能提前准备供应一年的量,所以甚至很多工厂目前产能已经过剩了。
多数奶粉生产工厂与牧场紧密衔接,牛奶从牧场到工厂有严格的防护措施,高自动化的工厂并不需要太多人工,而且车间工人的防护都是GMP(药品)级别的,只要不是原材料或者运输物流影响,工厂生产几乎不会受到影响。
文章最后的结论是,奶粉全球供应并不存在问题,更主要是物流、检疫速度变慢导致的集装箱堆积。
直白点说,就像你开车在路上可能因为限速堵车,但在你前面的车还很多。
报道里还有海关数据截图
别遇到点事,就把奶粉“搅浑”了
其实搞清楚了前几个问题,头脑就变得清醒了,就像我老婆,把前面几个链接发给她,她就说明白了。
另外还有个理由,我也不需要用大脑去想了,奶粉对婴儿,就像大米对成年人一样重要,无论在中国还是在外国,每个国家的ZF都会尽全力保障生产及供应,什么都可以缺,口粮能缺么?
我个人觉得,像我打开的第一个例子那样,借疫情炒话题做营销,这真是值得所有人鄙视的,也希望能有人管管。